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イベント「北欧レトロスタイル」パンのメニュー

2012rs01.jpg

イベントまであと1カ月ほど。色々な部分で準備が進んでいます。
出品するルオントのパンメニューが徐々に決まってきました。

今日はその一部をご紹介します。


ノワ・カレンズ・プチ
クルミとカレンズ(干しブドウ)を
フランスパン生地で包みました。

ブロッコリーのフォカッチャ
塩ゆでしたブロッコリーをたっぷり
入れました。ルオントらしいヘルシー
なパンです。

3種のぶどうパン
サルタナレーズン、カレンズ、甘みの
強いグリーンレーズンを洋酒に漬け込み、
菓子生地で包みサイコロ型に焼き上げ
ました。

ポテトパン
自家栽培のジャガイモをたっぷり使い
ました。さっとふった塩が効いています。

フロマージュ・ノア
クルミとダイスチーズをフランスパン
生地で包みました。

その場ではもちろん、当日お買い上げいただいた北欧の
お皿などに乗せて食べて頂けたら最高に嬉しいです。

楽しいイベントになるよう、精いっぱい準備に励みます。

そして、前回告知させて頂いたワークショップ、雑誌掲載の
反響も大きく、ファブリックボード作りの方はあっという間に
満席に。消しゴムハンコ作りの方はまだ数名様、余裕がある
ようです。迷っている方は是非!

ワークショップお申込み、お問い合わせは以下までどうぞ。

sopo department
メール(info@sopodepa.com)
電話(0776-22-6990/11時~17時まで)



北欧レトロスタイル | @six plus cafe

DAY
---------------------------------------
2012.9.29(土) 11:00 - 20:00
9.30(日) 11:00 - 18:00

SHOP LIST
---------------------------------------
sopo department
sunadish
luonto(episo)



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